Мясные деликатесы ООО "Вологодский фермер"

ООО «Вологодский Фермер»

   Категория: производство фермерских мясных деликатесов, колбас, полуфабрикатов
   Сайт или социальные сети: https://vk.ru/rabbitmeat.vologda

     ООО «Вологодский Фермер» — семейное предприятие, которое работает с 2015 года. Первоначально было открыто производство по разведению и производству мяса кролика — первое официально зарегистрированное производство полного цикла в регионе. С развитием предприятия увеличивалось поголовье и расширялся ассортимент мясной продукции. В 2024 году было введено в эксплуатацию новое мясоперерабатывающее предприятие. На сегодняшний день ассортимент составляет более 60 наименований мясных деликатесов, колбас и полуфабрикатов. В основе производства — натуральность, честность состава и качество продукции.

  Ассортимент продукции
• Мясные деликатесы
• Натуральные колбасы
• Полуфабрикаты
• Другая фермерская мясная продукция


   Особенности и уникальность
Продукция отличается натуральным составом, безопасностью и качеством.
Многие рецептуры разработаны на предприятии и не имеют аналогов.
В производстве используются только натуральные ингредиенты: специи, овощи, фрукты, ягоды, качественное свежее сырье и ручной труд.
Некоторые изделия готовятся по традиционным рецептам, например колбаса «По-краковски» производится по рецепту 1938 года, а копчение осуществляется на грушевой щепе.
Продукцию можно продегустировать и приобрести в фермерских отделах.

   Где купить
- ТЦ Лента, магазин Фермерских деликатесов: г. Вологда, Окружное шоссе, д. 35., г. Череповец, Кирилловское шоссе, д. 50а.
Режим работы магазинов - ежедневно с 10.00 до 20.30.

  Рекомендация туристам
Из ассортимента туристы особенно отмечают копченых цыплят в яблоках на груше, натуральные колбасы, соленое и копченое сало. Каждый сможет подобрать продукцию по своему вкусу.